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為激發國產米穀雜糧加工技術求新求變的原動力，以及推廣國產米穀雜糧加工產品為具臺灣代表性之國民美食，農糧署結合全國各地農會田媽媽及家政班辦理「2017國產米穀雜糧加工產品創意競賽」，經過1個月的烘焙加工技術專業訓練，今（1）日38隊在該署南區分署進行分區複賽，15隊勝出，預定11月23日總決賽，爭奪10萬元冠軍獎金。
農糧署為拓展雜糧多元加工，特委請中華穀類食品工業技術研究所運用國產雜糧與米穀粉等食材，開發雜糧爆米香、雜糧米穀粉牛軋糖、雜糧麵包、米穀粉蔥油餅、米穀粉蛋餅及秈米腸粉等6項產品，並結合農委會多年輔導田媽媽及家政班實績，辦理產品教作訓練，透過實地操作順利結訓者，取得組隊報名參加「2017國產米穀雜糧加工產品創意競賽」資格。
這些好手競賽採初賽、分區複賽及總決賽等三階段進行，初賽採書面審查，分區複賽及決賽將邀請國內米穀雜糧加工食品領域及美食專家評選，競爭十分激烈，進入複賽之65支隊伍僅約26隊得以進入總決賽，最後評選出8隊最優良得獎者，其中冠軍獎金高達10萬元，各參賽隊伍無不全力以赴。
農糧署表示，本項競賽須以國產米穀粉或國產雜糧為主要原料，評分項目包括商品化、創意性、風味、口感及整體外觀等，預定評選出冠、亞、季軍各1名，優勝5名，總冠軍將可獲得獎金10萬元，得獎產品將由該署持續推廣，期行銷國產米穀雜糧加工產品成為美味、親民、普及化的國民美食。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
今（2）日全台各地包括澎湖、金門、馬祖地區大多為多雲至晴的天氣型態，白天氣溫偏高，東南部地區有局部短暫陣雨，午後南部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨。
中央氣象局指出，今天氣與昨相似，各地天氣大致穩定，西半部仍舊晴朗炎熱，東南部雲量稍多偶有零星雨，午後各地山區及中南部近山區的平地有局部短暫雷陣雨。
氣溫方面，由於天氣晴朗，陽光露臉時間長，西半部各地高溫約35度左右，大台北及桃園地區仍可達36度；東半部雲量有時較多，高溫約32、33度，中午前後紫外線指數偏高，民眾外出需注意防曬，並多補充水份以避免中暑，而夜晚及清晨低溫約25、26度，感受較為舒適。
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